〒600-8082 京都市下京区高倉通四条下ル綾小路角

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京都 四条烏丸
【炭火焼鳥・鶏こく鍋】

京都ならではの町屋の雰囲気を

2020.11.18

公式サイト公開しました

この度、居酒屋 りらくでは公式ホームページを開設いたしまし…

京赤地鶏の絶品「炭火焼き鳥」

京都が生んだ「京赤地鶏」を使用した焼き鳥をご提供します。
朝挽きの焼き鳥は美味。 その秘密は鶏肉は牛や豚など、ほかの肉に比べ熟成時間がとても短く捌いた後、10時間ほどでうまみ成分が最高になり、一番おいしく食べられるタイミングといわれています。

時間と手間ひまをかけ育てられた肉質の優れた「京赤地鶏」を朝挽きし、味わいの良さをダイレクトに実感していただくため、炭火で焼きシンプルな味つけでお召し上がりいただいています。

京都で一味違う美味い「鶏こく鍋」

コクの秘密は毎日、強火でひつこく炊くこと6時間。 じっくり時間をかけて煮込んだ、りらく自慢の鶏がらスープの「鶏こく鍋」「もつ鍋」はこってりコラーゲンたっぷりで女性にも人気です!

1番人気のシンプルな塩ベースはもちろん!
辛味噌、豆乳、四川風辛こく、京白味噌豆乳と、バリエーションも豊富にご用意しています。冬だけではなく通年食べて頂いています。
りらく名物の鶏こく鍋をぜひお試しください!!

木のあたたかい雰囲気が漂う落ち着いた店内

四条烏丸の居酒屋「りらく」は、ルイヴィトン南すぐにあります。

女性に大人気のコラーゲンたっぷり「鶏こく鍋」や、京赤地鶏の炭火焼き鳥を、美味しい日本酒とご堪能いただけます。

会社帰りの一人飲み、デートのディナー、宴会・女子会・飲み会、大勢での飲み会など、様々なシーンでご利用ください。
木のあたたかい雰囲気が漂う落ち着いた店内は、どこか懐かしく、寛げる空間です。
様々な一品料理と豊富なドリンクメニュー。そして大人数にも対応のコース料理はどれも絶品!
リーズナブルな飲み放題付きコースを準備しておりますので、お気軽にお問合せください。

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